将在新碶、大碶片区餐饮单位开展检查
本刊讯（记者 龚雯雯 通讯员 李波 陆文中）昨日下午，位于岷山路上的福港海鲜店，迎来了一群特殊的“执法人员”，他们穿着统一的绿色马夹，戴着白色的帽子、佩戴“食品安全监督员”胸牌，正在厨房间认真地检查。
记者从区市场监督管理局获悉，经过一段时间的准备，宁波职业技术学院15名学生正式受聘成为我区首批大学生食品安全社会监督员，并于昨日正式“上岗”。按照工作职责要求，他们将分15个区域在新碶、大碶片区开展餐饮单位食品安全检查，及时上报食品安全违法行为，协助有关部门进行查处。
刚刚领到监督证，需要一个适应过程。昨日下午，区市场监督管理局的执法人员就带领同学们来了次“现场执法”。在厨房间，宁职院海天学院机电系的大二学生陈佳超，一边认真地查看，一边对照餐饮安全检查标准仔细地摘记。“第一次走进餐馆厨房参与食品安全检查，要学习的东西还有很多。”陈佳超说，担任食品安全社会监督员，让他感到责任重大。
区市场监督管理局有关负责人告诉记者，鉴于食品安全监督工作的重要性和专业性，首批15名大学生食品安全社会监督员在正式上岗前都接受了由该局组织的专业培训，在今后的监督检查中，该局也安排了专门的执法人员担任带教老师。
该负责人表示，食品安全工作除了政府各职能部门的努力，更需要广大市民的参与，这支大学生社会监督员队伍的组建，也将为我区食品安全监督工作增添新力量。
图为大学生社会监督员与执法人员正在福港海鲜厨房检查。（记者龚雯雯 摄）
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《北仑新区时刊》2014年12月26日01版