为提升餐饮企业数字营销能力，我校国际商旅学院于6月9日至24日为宁波宁海食府餐饮有限公司的70余名员工，量身定制举办了“AI赋能短视频制作”专项培训。
本次培训聚焦AI技术在餐饮短视频创作中的实际应用，旨在帮助从业者掌握新技能，有效提升企业线上宣传推广效果。课程内容紧密结合行业需求，涵盖三大核心方向：一是品牌定位与AI工具入门： 学员系统学习了主流AI视频制作工具的操作，并明确了契合餐饮品牌的传播策略核心方向。二是创意脚本与AI素材生产： 资深培训师王雪玲结合餐饮行业特色，指导学员发掘创意、撰写脚本、设计分镜，并教授运用AI高效生成视频素材及专业美食拍摄技巧。三是视觉优化与高效剪辑： 学员掌握了利用AI设计吸睛封面、优化排版，以及运用智能剪辑工具快速完成高质量短视频成品的关键技巧。
培训效果显著，学员反馈积极。宁海食府南站店经理李改表示：“这次培训不仅深化了我对短视频制作的理解，更让我熟练掌握了相关软件的操作。AI技术的应用大大提升了创作效率，我将把学到的技能用到工作中，让更多顾客了解我们店的美味。”鄞州店经理杨凯艳也深有感触：“以前创作视频文案是我们的一大难点。这次培训不仅有效解决了这个问题，还提升了我们的软件操作水平。在数字化时代，只有不断学习新技术，才能跟上步伐。”
据悉，我校国际商旅学院在此次培训中充分发挥了专业优势和资源整合能力。学院选派了经验丰富的教师王雪玲，根据宁海食府的实际需求定制课程，并融入大量实践案例进行深度教学，切实提升了学员的短视频内容策划、创作及文案撰写能力。
国际商旅学院表示，未来将持续深化此类校企合作项目，紧密关注行业前沿技术发展趋势，开发更多满足企业实际需求的培训课程。学院致力于打造产教融合新平台，为区域企业培养输送掌握新技能的高素质应用型人才，助力地方经济实现更高质量的发展。