3月27日，由浙江省教育厅主办、金华职业技术学院承办的2024年浙江省职业院校技能大赛高职组“酒水服务”赛项在金华开幕。来自全省20所院校的40支队伍参加比赛，经过激烈角逐，国际商旅学院董鸿安、丁镭、王雪林、李云四位老师指导的学生谭汪洋（Michelle Elhorst）和熊一菲荣获团体二等奖。
相较于往年，2024年旅游大类省级赛项进一步对接国赛和世赛的要求，竞赛内容和形式做了较大的调整。本次赛项设酒水品鉴、侍酒服务、鸡尾酒调制、理论测评四个模块。其中酒水品鉴包括十款葡萄酒及五款烈酒的盲品品鉴，理论测评除了葡萄酒、烈酒的基础知识，今年还新增了餐酒搭配说明及营销方案的设计。赛项内容涵盖了旅游大类专业酒水教学的核心技能和职业素养，强调工作过程的规范化、实境化、流程化与职业化。
从3月6日发布新赛项通知到正式比赛，仅有20天准备时间。面对备赛时间短、赛项内容多等困难，国际商旅学院旅游管理专业主任牵头，快速组建指导教师团队，并完成选手选拔、训练计划制定等任务。备赛期间，董鸿安院长等领导多次参与模拟，悉心指导选手们对各项技能进行深度磨练，帮助参赛选手全方位提升综合能力。最终，学校参赛队斩获团队二等奖。
本次大赛是新的挑战，也是新的起点。旅游管理专业将始终围绕“岗、课、赛、证”融合人才培养模式，以岗定课、以赛提技、以证定标、全力培养更多高素养技术技能人才。
